Bonjour !
Ce comportement peut valoir dire plusieurs choses.
Le lapin peut taper de la patte quand il a peur, et avertir les autres d'un danger (= dans la nature, étant donné que les dangers se font rares en captivité ^^) ou par signe de mécontentement, vous l'aurez compris.
Je ne pense pas qu'il faut punir pour ce genre de comportement, après tout on peut pas leur en vouloir de ne pas être content ^^ Lulu le fait souvent (et sur longue durée en plus, surtout quand je tarde trop pour lui donné à manger, ou quand je lui bloque l'accès au lit ou à derrière le canapé), et je ne l'ai jamais puni. N'étant pas sûre de moi, j'ai vérifier sur différents sites internet (dont marguerite) et aucun ne prétends que c'est un comportement qu'il faut punir (bien qu'agaçant).
Personnellement, moi je dis rien, mais après, si ça te dérange, dis lui "non" ... Je ne vois que ça !