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 congeler légumes et friandises pour hamster ?

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Mog
P'tit Flâneur
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Féminin Nombre de messages : 102
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MessageSujet: congeler légumes et friandises pour hamster ?   Ven 8 Mar - 21:14

Je me demande comment gérer les légumes pour mon hamster pour ne pas avoir trop de perte ? Avec les légumes que je cuisine pour moi ça va, j'en met juste un peu de côté pour le hamster, mais pour les autres je ne sais pas comment faire ?
Par exemple il adore les petites feuilles de mâche que je lui ai acheté, mais moi, je déteste la salade.
Est-ce que je peux en congeler ? Après tout, je crois qu'il existe des herbes congelées pour les sauces (persil, sauge etc), donc je me demande si je peux faire ça. Pareil pour les friandises maisons, ça pourrait éviter les pertes.

Y-en a-t-il qui le font ? Pensez vous que les aliments gardent leur qualité en terme d'apports ?
Merci par avance !
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volley
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MessageSujet: Re: congeler légumes et friandises pour hamster ?   Sam 9 Mar - 15:02

Bonjour,

Personnellement je ne congèle pas les légumes frais parce que cela demande une certaine connaissance et un savoir faire. Le conditionnement est propre à chaque légume.

La salade n'est à mon avis pas congelable ou alors faut vraiment être sûr de sa fraicheur et encore... la mâche par exemple est déjà dans un paquet sous vide, perso je ne donne pas ça à mes lapins et rongeurs, je préfère aller chez un maraichais où je suis sûr que les produits vendus sont de bonne qualité.

Mais c'est vrai que pour le hamster, une barquette de mâche c'est beaucoup, vous perdez plus que vous ne gagnez. Pourquoi ne pas remplacer la mâche par de jeunes feuillesd' épinard frais. C'est vendu en vrac et vous pouvez prendre la quantité que vous voulez. cela ce conserve trois quatre jours dans la bac du frigo. Perso je les pose sur du sopalin qui absorbe bien l'humidité eccessive.

Cependant pour vous aider je vous ai trouvé un écrit plutôt interessant concernant ce sujet:

http://www.cpma.ca/Files/CPMA.Freezing_Guide_Fresh_Vegetables_FR.pdf

Qu'entendez-vous par "friandise maison?"

Amicalement

Volley Smile
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Mog
P'tit Flâneur
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MessageSujet: Re: congeler légumes et friandises pour hamster ?   Sam 9 Mar - 15:26

Merci beaucoup pour cette réponse complète !
Effectivement, en cherchant un peu sur internet j'ai vu que la salade n'est pas congelable. Merci pour l'idée des pousses d'épinard, je n'y avais pas pensé et je crois que je vais opter pour ça. Effectivement la mâche que j'ai prise ne fera pas long feu, j'hésite à essayer de sécher des feuilles (entre deux feuilles de sopalin, sous un gros livre, comme pour des fleurs), mais je ne sais pas si c'est la bonne solution, et du coup je perd le côté frais de l'aliment.
Sinon je vais faire germer quelques graines, comme ça j'aurai un peu de verdure pas mais trop de perte.
Pour ce qui est des friandises maison, il y a un sujet (je ne sais plus trop où scratch ) avec quelques recettes de biscuits maisons pour rongeurs, non gras ni trop sucrés contrairement à ceux des animaleries. Sauf que là encore, il faut préparer des quantités infimes pour que cela ne se perde pas.

Merci pour le lien !
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MessageSujet: Re: congeler légumes et friandises pour hamster ?   Sam 9 Mar - 15:33

Attention les épinards sont riche en acide oxalique et ne doivent être donner qu'en très petite quantité.
Pour faire sécher tu peux déshydrater au four ou avec un déshydrateur.
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Mog
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MessageSujet: Re: congeler légumes et friandises pour hamster ?   Sam 9 Mar - 15:37

Ok pour les épinards Wink .
Pour le séchage j'ai testé au four avec de la pomme en très fine tranche, ça a bien marché, après pour ce qui est des feuilles de salade je me disais qu'un séchage naturel peut fonctionner aussi, à voir !
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MessageSujet: Re: congeler légumes et friandises pour hamster ?   

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