Perso je demanderai déjà un avis à un véto, ça peut être rien, mais ça peut aussi cacher quelque chose (petit soucis de peau, ou anxiété etc).
Sinon, étant dans une asso pour chat, je sais que ceux qui ont des soucis de perte de poils importante utilisent une brosse spéciale - chère - mais très efficace, c'est le "furminator" :
http://www.zooplus.fr/shop/chiens/soins_tondeuses_chien/brosses_shampoing_chien_furminator/brosse_poils_longs_chien/260521
Je pense qu'avec deux brossages par jour ça doit bien aider, au par exemple un brossage le matin au réveil, avant que le chien entame ses activités quotidienne et ne laisse des poils partout ! Il y en a peut-être des moins cher sur LBC.
Mais un petit coup de tel au véto peut aussi aider : il y a par exemple des croquettes qui aident à améliorer le confort cutané (pour chat ça existe donc je pense que pour les chiens aussi), peut-être que ça jouera sur le poil aussi.
Bon courage !