Si tu as lu comme moi sur certains sites (je l'ai lu pas mal de fois même) qu'il est normal que le hamster ronge ses barreaux, sache que c'est faux.
Comme le dit shechou, c'est signe d'ennui ou de stress, c'est un genre de tic nerveux qu'on appelle une stéréotypie. Plus tu tarderas à trouver une solution et plus ton hamster risque de garder cette mauvaise habitude.
Par ma propre expérience, je te conseille de lui fournir une cage suffisamment grande et une grande roue qui tourne facilement pour l'occuper et déjà, il devrait moins mordre ses barreaux. Les sorties ne suffisent pas pour ça, d'autant que ton hamster a surtout besoin de s'occuper la nuit et à moins que tu ne sois insomniaque, je pense qu'il est dans sa cage à ces moments-là.